Dar a conocer a productores, profesores e investigadores vinculados a la producción animal, cómo se obtienen y emplean los productos y subproductos derivados de la caña de azúcar en las diferentes especies y categorías animales.
Temáticas
Características nutritivas y fisiológicas de los productos y subproductos de la caña de azúcar.
Recomendaciones prácticas de empleo y balance alimentario.